Care este curățarea catalitică a cuptorului? Răspunsul la această întrebare este prezentat în acest articol.

Curățarea catalitică a cuptoarelor este areacție chimică accelerată dezintegrarea a grăsimilor în reziduurile organice, carbon și apă sub influența agenților de absorbție de grăsime (oxidanți). Compoziția suprafeței absorbante sunt oxidarea chimică absorbant catalizator cu nano-particule, poroase și substraturi neporoase.

Principiul acestui proces este acela că grăsimea,se acumulează în procesul de gătire directă, se descompune în funingine și apă, apoi este absorbit de sorbent. Rezultă că, pentru curățarea catalitică a cuptoarelor, nu este necesar să se includă separat un alt regim special, se produce automat atunci când se gătește ca urmare a unei reacții chimice. Eficiența maximă a descompunerii impurităților este atinsă la o temperatură de 200 de grade Celsius.Una dintre caracteristicile carecuratarea catalitica a cuptoarelor este aceea ca se poate utiliza atat in ambele cabinete, cat si pentru cele electrice, deoarece tehnologiile de producere a emailului absorbant de grasime si a catalizatorilor de oxidare prezente sunt acelasi pret peste tot, indiferent de model sau marca. Aceasta este o proprietate importantă a acestui proces.

Curățarea catalitică a cuptoarelor: avantaje și dezavantaje

Avantajele includ:

- economie (pe baza consumului de energie, deoarece curățarea se face direct la momentul gătitului);

- posibilitatea utilizării în cuptoare cu diferite tipuri de energie consumată;

- Calitatea nu depinde în mare măsură de producător, ci de cât de mult este îndoită suprafața pe care se aplică smaltul absorbant de grăsimi;

- relativ ieftin.

dezavantaje:

- are o eficiență mai redusă în ceea ce privește alte tipuri de curățare, cu excepția spălării manual a camerei de lucru a cuptorului;

- deoarece emailul absorbant de grăsime nu este aplicat pe suprafața inferioară și interioară a ușii, ele nu au proprietăți de curățare catalitică;

- nu exclude complet spălarea manuală a suprafețelor, ca și alte tipuri de curățare;

- Pierde proprietățile auto-curățării în punctul în care intră laptele și alimentele dulci;

- este mai eficient în utilizarea frecventă, deoarece la un moment dat incapabil să descompună pete mari de grăsime;

- necesită înlocuirea periodică a plăcuțelor sau inversarea lor, dacă acestea sunt bidirecționale, deoarece După 4-5 ani, aceste elemente își pierd proprietățile de curățare.

Rezultatul

Tipul catalitic de curățare a cuptorului este potrivit,care gătește adesea și dorește să economisească pe consumul de energie, simplifică procesul de spălare a cuptorului. Scopul principal pentru mulți oameni acum este de a economisi bani. Ar trebui să cumpere un cuptor cu gaz cu această funcție. Cu toate acestea, ar trebui să se țină seama de faptul că, dacă economisiți pe costul acestui cabinet, apare problema înlocuirii panourilor după expirarea lor. Și, de asemenea, aceste cuptoare cu gaz au mult mai puțină funcționalitate decât omologii lor electrici.