Bucătăm coapsele delicioase de pui!

Cum să gătești coapsele delicioase de pui? În această întrebare, ați pus cele mai interesante răspunsuri din acest articol. Deci, cele mai delicioase căi de gătit.

Pui de coaptă în ketchup și maioneză

Această rețetă este foarte simplă și nu durează prea mult să se pregătească. Este doar pentru marinarea timp de 10-12 ore pui și vă puteți bucura de ziua următoare incredibil de carne delicată. produse:

  • sare, condimente, piper;
  • pui de coapse;
  • maioneza;
  • ketchup;
  • usturoi.

Mai întâi trebuie să puneți un castron marepui de coapse, adaugati piper, mirodenii, sare. Acum amestecați într-un castron separat de ketchup, maioneză, usturoi stoarse și amestecul rezultat freca bine carnea. Apoi, puiul trebuie pus în frigider pentru noapte. A doua zi, puneți coapsele de pui pe o foaie de copt și coaceți în cuptor la 185 de grade pentru aproximativ 43 de minute.

Bon apetit!

Pui de coapse în pesmet

Acest fel de mâncare este foarte gustos și parfumat. Ingrediente pentru gătit pentru patru persoane:

  • usturoi - cativa lobuli;
  • coaja de lamaie;
  • ulei de măsline;
  • biscuiți - 220 g;
  • piper, sare;
  • pui de coapse - 4-5 bucăți;
  • patrunjel.

Inițial, trebuie să frecați pâinea într-un castron maremăriți, apoi se presară cu sos de lamaie rasă, sare, patrunjel tocat, piper, usturoi tocat și ulei de măsline. Apoi amestecați. Acum ar trebui să pregătiți carnea de pui. Pentru aceasta este necesar să se ia coapsele, să se clătească și să se usuce. După aceasta, trebuie să tăiați fiecare șuncă în amestecul pregătit, astfel încât berii să se potrivească perfect cu carnea. Apoi puneți coapsele în cuptor și coaceți timp de 44 de minute la 175 de grade. O modalitate simplă, cât de delicioasă este să gătești coapsa de pui în cuptor. Serviți un vas cu cartofi și o salată! Bon apetit!

Puiul de pui în smântână

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

  • ceapa;
  • găinile de pui - 650 g;
  • smantana - 4 linguri;
  • ulei vegetal;
  • piper, sare;
  • apă - 3-4 linguri;
  • frunze de dafin.

Carnea trebuie spălată, drenată puțin și răzuităpiper și sare. Apoi se prăjește până se formează o crustă de aur în ulei, apoi se toarnă câteva linguri de apă și se scutură timp de 8-9 minute. Apoi adaugati ceapa tocata si gatiti-o timp de alte 14 minute. Dupa aceasta adaugati smantana si frunza de dafin si toarnati timp de alte 16 minute. Carne gata pune pe o farfurie și se toarnă sos de smântână! Bon apetit!

Pui de coapse în marinada de grapefruit

Ingrediente pentru gătit:

  • vin - 60 ml;
  • pui de coapse - 4 bucati;
  • grapefruit - 1 bucată;
  • praz - 1 tulpină;
  • miere - 1-2 linguri;
  • piper, sare;
  • Ghee - 1 lingură.

Primul pas este să gătești marinatacarne de pui. Pentru a face acest lucru, trebuie să conectați vinul și să stoarceți sucul de grapefruit, apoi turnați amestecul preparat de carne și lăsați-l timp de câteva ore. Apoi se toarnă marinada într-un castron separat. Păpele de pui ar trebui să fie uscate și coapte în cuptor la 195 de grade timp de 43 de minute. Cu 5 minute înainte de pregătire, trebuie să scoateți carnea și să o acoperiți cu miere. Între timp, puneți prazul în inele și tocați în unt, apoi combinați cu marinada de grapefruit care a rămas. Sosul rezultat a adăpat carnea la servire. Coapsele de pui cu coapse sunt foarte gustoase. Serviti-le, garnisite cu felii de lamaie si verdeata. Bon apetit!

Coapsă umplute

ingrediente:

  • șampițe - 320 g;
  • pui de coapse - aproximativ 9 bucăți;
  • ceapa;
  • morcovi;
  • maioneză, ketchup - câte 2 linguri;
  • sos de soia - 1 lingură.

Mai întâi trebuie să speli ciupercile și ceapacoaceți, tăiați și prăjiți în unt. Se spală morcovii, coaja și grătarul, apoi se amestecă cu ceapa și ciupercile. Prăjește legumele timp de 7-9 minute. Acum spălați carnea de pui, pielea și, mișcând cu atenție pielea înapoi, tăiați carnea până la os. Apoi tăiați cu grijă osul cu foarfece speciale sau cu un cuțit ascuțit. Pielea trebuie așezată într-o placă separată. Brânză din carne și legume. Adăugați sare, piper, ou și amestecați bine. Umplutura fiartă trebuie să umple pielea de coapse de pui și să coasă cu fire culinare. Acum ar trebui să amestecați sosul de soia cu ketchup și maioneză. După aceea, coaceți coapsele în unt și puneți-le într-un vas de copt împreună cu piei umplute, turnați peste sosul de maioneză și ketchup. Puneți toate acestea în cuptor timp de 24 de minute. Coaceți la 175 de grade. Mâncarea este gata!